Bockelmann, B. V. (2015). Cẩm nang chất lượng về xử lý nhiệt và đóng gói vô trùng sản phẩm có hạn dùng dài. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.
Citação norma ChicagoBockelmann, Bernhard Von. Cẩm Nang Chất Lượng Về Xử Lý Nhiệt Và đóng Gói Vô Trùng Sản Phẩm Có Hạn Dùng Dài. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2015.
Citação norma MLABockelmann, Bernhard Von. Cẩm Nang Chất Lượng Về Xử Lý Nhiệt Và đóng Gói Vô Trùng Sản Phẩm Có Hạn Dùng Dài. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2015.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.