Cites del registre

Cita APA

Nguyễn, V. K. (2016). Khảo sát ảnh hưởng của nồng độ muối và quá trình nhiệt độ thấp đến chất lượng thịt cá lóc nuôi sau giết mổ: Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Chicago Style Citation

Nguyễn, Vũ Khanh. Khảo Sát Ảnh Hưởng Của Nồng độ Muối Và Quá Trình Nhiệt độ Thấp đến Chất Lượng Thịt Cá Lóc Nuôi Sau Giết Mổ: Luận Văn Thạc Sĩ. Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2016.

Cita MLA

Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.