Cites del registre

Cita APA

Nguyễn, T. C. L. (2016). Ảnh hưởng của protease trích ly từ nội tạng tạng cá tra trong chế biến mắm cá rô phi: Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Chicago Style Citation

Nguyễn, Thị Cà Linh. Ảnh Hưởng Của Protease Trích Ly Từ Nội Tạng Tạng Cá Tra Trong Chế Biến Mắm Cá Rô Phi: Luận Văn Thạc Sĩ. Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2016.

Cita MLA

Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.