Record Citations

APA Citation

Nguyễn, T. C. L. (2016). Ảnh hưởng của protease trích ly từ nội tạng tạng cá tra trong chế biến mắm cá rô phi: Luận văn Thạc sĩ. Ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Chicago Style Citation

Nguyễn, Thị Cà Linh. Ảnh Hưởng Của Protease Trích Ly Từ Nội Tạng Tạng Cá Tra Trong Chế Biến Mắm Cá Rô Phi: Luận Văn Thạc Sĩ. Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2016.

MLA Citation

Warning: These citations may not always be 100% accurate.