Hà, V. T. (2015). Công nghệ bảo quản và chế biến rau quả. Hà Nội: Bách Khoa Hà Nội.
Trích dẫn kiểu ChicagoHà, Văn Thuyết. Công Nghệ Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Hà Nội: Bách Khoa Hà Nội, 2015.
Trích dẫn MLAHà, Văn Thuyết. Công Nghệ Bảo Quản Và Chế Biến Rau Quả. Hà Nội: Bách Khoa Hà Nội, 2015.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.