Văn hóa ẩm thực thôn quê : thức ăn uống từ cây rừng

Giới thiệu văn hóa ẩm thực của thôn quê từ cây rừng. Miêu tả đời sống về thực vật cho ta ăn uống, bộ phận của thực vật ta dùng làm thức ăn uống, cách khai thác bộ phận ấy của thực vật và chế biến thành thức ăn uống, hương vị...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Trần, Sĩ Huệ
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Hà Nội Mỹ thuật 2016
Những chủ đề:	Văn hóa ẩm thực,Suiside customs
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Miêu tả
Tóm tắt:	Giới thiệu văn hóa ẩm thực của thôn quê từ cây rừng. Miêu tả đời sống về thực vật cho ta ăn uống, bộ phận của thực vật ta dùng làm thức ăn uống, cách khai thác bộ phận ấy của thực vật và chế biến thành thức ăn uống, hương vị của thức ăn uống khi thưởng thức

Văn hóa ẩm thực thôn quê : thức ăn uống từ cây rừng

Những quyển sách tương tự