Cites del registre

Cita APA

Nhan, M. T. (2017). Giáo trình nguyên lý bảo quản và chế biến thực phẩm. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ.

Chicago Style Citation

Nhan, Minh Trí. Giáo Trình Nguyên Lý Bảo Quản Và Chế Biến Thực Phẩm. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2017.

Cita MLA

Nhan, Minh Trí. Giáo Trình Nguyên Lý Bảo Quản Và Chế Biến Thực Phẩm. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2017.

Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.