Citazioni del record

Citazione APA

Nguyễn, M. N. (2017). Ảnh hưởng của một số điều kiện chế biến đến tính chất vật lý của tinh bột khoai lang: Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Stile di citazione Chicago

Nguyễn, Minh Ngọc. Ảnh Hưởng Của Một Số điều Kiện Chế Biến đến Tính Chất Vật Lý Của Tinh Bột Khoai Lang: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2017.

Citazione MLA

Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.