APA Citation

Nguyễn, M. N. (2017). Ảnh hưởng của một số điều kiện chế biến đến tính chất vật lý của tinh bột khoai lang: Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Trích dẫn kiểu Chicago

Nguyễn, Minh Ngọc. Ảnh Hưởng Của Một Số điều Kiện Chế Biến đến Tính Chất Vật Lý Của Tinh Bột Khoai Lang: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2017.

MLA Citation

Nguyễn, Minh Ngọc. Ảnh Hưởng Của Một Số điều Kiện Chế Biến đến Tính Chất Vật Lý Của Tinh Bột Khoai Lang: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2017.

Advarsel: Disse citationer er muligvist ikke 100% nøjagtige.