Cita APA

Gisslen, W. (2015). Professional cooking. Hoboken, NJ: John Wliey & Sons, Inc.

Citación estilo Chicago

Gisslen, Wayne. Professional Cooking. Hoboken, NJ: John Wliey & Sons, Inc, 2015.

Cita MLA

Gisslen, Wayne. Professional Cooking. Hoboken, NJ: John Wliey & Sons, Inc, 2015.

Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.