Gisslen, W. (2015). Professional cooking. Hoboken, NJ: John Wliey & Sons, Inc.
Styl cytowania ChicagoGisslen, Wayne. Professional Cooking. Hoboken, NJ: John Wliey & Sons, Inc, 2015.
Styl cytowania MLAGisslen, Wayne. Professional Cooking. Hoboken, NJ: John Wliey & Sons, Inc, 2015.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..