Nguyễn, V. C. (2018). Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ.
Chicago Style aipamenaNguyễn, Văn Cương. Giáo Trình Kỹ Thuật Sấy Và Bảo Quản Nông Sản Thực Phẩm. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2018.
MLA aipamenaNguyễn, Văn Cương. Giáo Trình Kỹ Thuật Sấy Và Bảo Quản Nông Sản Thực Phẩm. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2018.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.