Nguyễn, V. C. (2018). Giáo trình kỹ thuật sấy và bảo quản nông sản thực phẩm. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ.
Citação norma ChicagoNguyễn, Văn Cương. Giáo Trình Kỹ Thuật Sấy Và Bảo Quản Nông Sản Thực Phẩm. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2018.
Citação norma MLANguyễn, Văn Cương. Giáo Trình Kỹ Thuật Sấy Và Bảo Quản Nông Sản Thực Phẩm. Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2018.
Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.