Đánh giá một số chỉ tiêu vi sinh vật trên thịt heo tại lò mổ gia súc tập trung và các quầy, kệ kinh doanh thịt tại huyện Châu Thành và huyện Càng Long, tỉnh Trà Vinh : Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Thú y

Đánh giá thực trạng và điều kiện vệ sinh thú y đối với cơ sở giết mổ gia súc và chợ bày bán thịt heo trên địa bàn, khảo sát tình hình nhiễm vi sinh vật trên thịt và môi trường tại cơ sở giết mổ....

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Lê, Hoàng Khương
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2018
Những chủ đề:	Veterinary bacteriology,Vi khuẩn thú y
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Miêu tả
Tóm tắt:	Đánh giá thực trạng và điều kiện vệ sinh thú y đối với cơ sở giết mổ gia súc và chợ bày bán thịt heo trên địa bàn, khảo sát tình hình nhiễm vi sinh vật trên thịt và môi trường tại cơ sở giết mổ.

Những quyển sách tương tự