Lê, T. N. H. (2018). Trích ly các hợp chất chống oxy hóa từ vỏ củ hành tím và ứng dụng trong bảo quản và chế biến thực phẩm: Báo cáo tổng kết đề tài nghiên cứu khoa học của sinh viên. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago Style citaatLê, Thị Ngọc Huyền. Trích Ly Các Hợp Chất Chống Oxy Hóa Từ Vỏ Củ Hành Tím Và Ứng Dụng Trong Bảo Quản Và Chế Biến Thực Phẩm: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Của Sinh Viên. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2018.
MLA citatieLê, Thị Ngọc Huyền. Trích Ly Các Hợp Chất Chống Oxy Hóa Từ Vỏ Củ Hành Tím Và Ứng Dụng Trong Bảo Quản Và Chế Biến Thực Phẩm: Báo Cáo Tổng Kết đề Tài Nghiên Cứu Khoa Học Của Sinh Viên. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2018.