Ngô, M. Q. (2019). Khảo sát một số yếu tố ảnh hưởng đến quy trình lên men giấm vang từ xơ mít: Luận văn tốt nghiệp Cao học. Chuyên ngành Công nghệ thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại Học Cần Thơ.
Trích dẫn kiểu ChicagoNgô, Minh Quang. Khảo Sát Một Số Yếu Tố Ảnh Hưởng đến Quy Trình Lên Men Giấm Vang Từ Xơ Mít: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại Học Cần Thơ, 2019.
Trích dẫn MLANgô, Minh Quang. Khảo Sát Một Số Yếu Tố Ảnh Hưởng đến Quy Trình Lên Men Giấm Vang Từ Xơ Mít: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học. Chuyên Ngành Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại Học Cần Thơ, 2019.