Trương, T. M. T. (2006). Bài giảng công nghệ chế biến thủy sản lạnh đông (TS416). Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ.
Stile di citazione ChicagoTrương, Thị Mộng Thu. Bài Giảng Công Nghệ Chế Biến Thủy Sản Lạnh đông (TS416). Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2006.
Citazione MLATrương, Thị Mộng Thu. Bài Giảng Công Nghệ Chế Biến Thủy Sản Lạnh đông (TS416). Cần Thơ: Nxb. Đại học Cần Thơ, 2006.
Attenzione: Queste citazioni potrebbero non essere precise al 100%.