Huỳnh, T. H. N. (2020). Khảo sát quá trình tiền xử lý nguyên liệu và tối ưu hoá điều kiện lên men lactic cho tôm bạc đất (Metapenaeus ensis): Luận văn tống nghiệp Cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
シカゴスタイル引用形Huỳnh, Thị Huỳnh Như. Khảo Sát Quá Trình Tiền Xử Lý Nguyên Liệu Và Tối Ưu Hoá điều Kiện Lên Men Lactic Cho Tôm Bạc đất (Metapenaeus Ensis): Luận Văn Tống Nghiệp Cao Học Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2020.
MLA引用形式Huỳnh, Thị Huỳnh Như. Khảo Sát Quá Trình Tiền Xử Lý Nguyên Liệu Và Tối Ưu Hoá điều Kiện Lên Men Lactic Cho Tôm Bạc đất (Metapenaeus Ensis): Luận Văn Tống Nghiệp Cao Học Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2020.