Huỳnh, T. H. N. (2020). Khảo sát quá trình tiền xử lý nguyên liệu và tối ưu hoá điều kiện lên men lactic cho tôm bạc đất (Metapenaeus ensis): Luận văn tống nghiệp Cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago-tyylinen lähdeviittausHuỳnh, Thị Huỳnh Như. Khảo Sát Quá Trình Tiền Xử Lý Nguyên Liệu Và Tối Ưu Hoá điều Kiện Lên Men Lactic Cho Tôm Bạc đất (Metapenaeus Ensis): Luận Văn Tống Nghiệp Cao Học Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2020.
MLA-viiteHuỳnh, Thị Huỳnh Như. Khảo Sát Quá Trình Tiền Xử Lý Nguyên Liệu Và Tối Ưu Hoá điều Kiện Lên Men Lactic Cho Tôm Bạc đất (Metapenaeus Ensis): Luận Văn Tống Nghiệp Cao Học Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2020.