Huỳnh, T. K. D. (2020). Ảnh hưởng của cao chiết lá trà xanh (Camellia sinensis) và lá ổi (Psidium guajava) đến chất lượng cá lóc (Channa striata) phi lê trong điều kiện bảo quản lạnh: Luận văn tốt nghiệp Cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
シカゴスタイル引用形Huỳnh, Thị Kim Duyên. Ảnh Hưởng Của Cao Chiết Lá Trà Xanh (Camellia Sinensis) Và Lá Ổi (Psidium Guajava) đến Chất Lượng Cá Lóc (Channa Striata) Phi Lê Trong điều Kiện Bảo Quản Lạnh: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2020.
MLA引用形式Huỳnh, Thị Kim Duyên. Ảnh Hưởng Của Cao Chiết Lá Trà Xanh (Camellia Sinensis) Và Lá Ổi (Psidium Guajava) đến Chất Lượng Cá Lóc (Channa Striata) Phi Lê Trong điều Kiện Bảo Quản Lạnh: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2020.