Phan, V. T. (2020). Đánh giá đặc tính kháng protease và kháng nhiệt của một số giống lúa đồng bằng sông Cửu Long trong chế biến malt và bia: Luận văn tốt nghiệp Cao học ngành: Công nghệ Thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
استشهاد بنمط شيكاغوPhan, Việt Thắng. Đánh Giá đặc Tính Kháng Protease Và Kháng Nhiệt Của Một Số Giống Lúa đồng Bằng Sông Cửu Long Trong Chế Biến Malt Và Bia: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2020.
MLA استشهادPhan, Việt Thắng. Đánh Giá đặc Tính Kháng Protease Và Kháng Nhiệt Của Một Số Giống Lúa đồng Bằng Sông Cửu Long Trong Chế Biến Malt Và Bia: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học Ngành: Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2020.