Citações do registo

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Nguyễn, N. T. (2020). Nghiên cứu ứng dụng maltodextrin trong chế biến kẹo và siro: Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ Thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

Citação norma Chicago

Nguyễn, Nhật Tân. Nghiên Cứu Ứng Dụng Maltodextrin Trong Chế Biến Kẹo Và Siro: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học Ngành. Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2020.

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