Nguyễn, N. T. (2020). Nghiên cứu ứng dụng maltodextrin trong chế biến kẹo và siro: Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Công nghệ Thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago Style CitationNguyễn, Nhật Tân. Nghiên Cứu Ứng Dụng Maltodextrin Trong Chế Biến Kẹo Và Siro: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học Ngành. Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2020.
Cita MLANguyễn, Nhật Tân. Nghiên Cứu Ứng Dụng Maltodextrin Trong Chế Biến Kẹo Và Siro: Luận Văn Tốt Nghiệp Cao Học Ngành. Công Nghệ Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2020.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.