Ảnh hưởng của các chất bổ sung lên độ tiêu hóa, đặc điểm phân thu, tăng trưởng và tỷ lệ sống trong ương cá tra (Pangasianodon hypophthalmus) giai đoạn giống : Luận văn tốt nghiệp cao học ngành. Nuôi trồng Thủy sản

Nghiên cứu được thực hiện nhằm xác định ảnh hưởng của các chất bổ sung chất kết dính Guar gum, Lactobacillus plantarum L-137 và enzyme phytase lên tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn, tỷ lệ sống và một số đặc điểm phân thu cá tra (Pangasi...

Mô tả đầy đủ

Đã lưu trong:

Chi tiết về thư mục
Tác giả chính:	Phạm, Thị Cẩm Lài
Định dạng:	Sách
Ngôn ngữ:	Undetermined
Được phát hành:	Cần Thơ Trường Đại học Cần Thơ 2020
Những chủ đề:	Cá da trơn,Catfish fisheries
Các nhãn:	Thêm thẻ Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!

Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Miêu tả
Tóm tắt:	Nghiên cứu được thực hiện nhằm xác định ảnh hưởng của các chất bổ sung chất kết dính Guar gum, Lactobacillus plantarum L-137 và enzyme phytase lên tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn, tỷ lệ sống và một số đặc điểm phân thu cá tra (Pangasianodon hypophthalmus). Cá thí nghiệm có kích cỡ ban đầu 0,32±0,04 g/con. Nghiên cứu được tiến hành với 2 thí nghiệm: (i) Xác định ảnh hưởng của các chất bổ sung vào thức ăn lên tăng trưởng, hiệu quả sử dụng thức ăn, tỷ lệ sống của cá tra giống. (ii) Xác định ảnh hưởng của các chất bổ sung đến đặc điểm phân thu của cá tra. Thí nghiệm 1 được bố trí với 5 nghiệm thức thức ăn: Nghiệm thức 1 (NT1) thức ăn đối chứng (ĐC), NT2: ĐC + Guar gum (GG) 0,5 g/kg, NT3: ĐC + GG 0,5 g/kg + Lactobacillus plantarum L-137 (HK L-137) 0,15 g/kg, NT 4: ĐC + GG 0,5 g/kg + enzyme phytase 2 g/kg, NT5: ĐC + GG 0,5 g/kg + HK L-137 0,15 g/kg + enzyme phytase 2 g/kg), mỗi nghiệm thức được lặp lại 4 lần. Cá được bố trí với mật độ 2 con/L trong bể composite (350 L/bể). Sau 8 tuần thí nghiệm, kết quả cho thấy thức ăn bổ sung enzyme phytase và Lactobacillus plantarum L-137 giúp nâng cao hiệu quả sử dụng thức ăn và tăng trưởng của cá cao hơn có ý nghĩa thống kê (p<0,05) so với nghiệm thức chỉ bổ sung Guar gum, tuy nhiên khác biệt không có ý nghĩa thống kê so với các nghiệm thức khác (p>0,05). Tỷ lệ sống giữa các nghiệm thức khác biệt không có ý nghĩa thống kê (p>0,05). Thí nghiệm 2 được bố trí với 5 nghiệm thức thức ăn giống thí nghiệm 1 nhưng thức ăn được trộn thêm Cr₂O₃, cá từ thí nghiệm 1 của từng nghiệm thức tiếp tục được bố trí lên bể thu phân với mật độ 60 con/bể (170 L/bể). Sau 4 tuần thí nghiệm, kết quả cho thấy độ tiêu hóa thức ăn được cải thiện khi thức ăn bổ sung thêm enzyme phytase và Lactobacillus plantarum L-137 so với nghiệm thức chỉ bổ sung Guar gum. Nghiệm thức bổ sung Guar gum làm tăng độ thu hồi phân, khối lượng phân thất thoát trên 1 kg thức ăn giảm, kích cỡ viên phân lớn hơn so với những nghiệm thức khác.

Những quyển sách tương tự