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Trần Thị Kiều Oanh. (1991). Điều chế nước mật đường từ các hạt ngũ cốc và tinh bột: lúa, bắp, khoai mì.: Luận văn tốt nghiệp Đại học Sư phạm ngành Hóa Khóa 13. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Sư phạm, Bộ môn Hóa.

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Trần Thị Kiều Oanh. Điều Chế Nước Mật đường Từ Các Hạt Ngũ Cốc Và Tinh Bột: Lúa, Bắp, Khoai Mì.: Luận Văn Tốt Nghiệp Đại Học Sư Phạm Ngành Hóa Khóa 13. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, Khoa Sư phạm, Bộ môn Hóa, 1991.

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