Đồng Thị Thanh Thu. (1995). Hóa sinh học ứng dụng: Trong công nghệ thực phẩm và một số lĩnh vực khác. Tp. HCM: Trường Đại học Tổng hợp Tp. HCM.
Style de citation ChicagoĐồng Thị Thanh Thu. Hóa Sinh Học Ứng Dụng: Trong Công Nghệ Thực Phẩm Và Một Số Lĩnh Vực Khác. Tp. HCM: Trường Đại học Tổng hợp Tp. HCM, 1995.
Style de citation MLAĐồng Thị Thanh Thu. Hóa Sinh Học Ứng Dụng: Trong Công Nghệ Thực Phẩm Và Một Số Lĩnh Vực Khác. Tp. HCM: Trường Đại học Tổng hợp Tp. HCM, 1995.
Attention : ces citations peuvent ne pas être correctes à 100%.