Lê, N. T. (1999). Hóa học thực phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.
शिकागो स्टाइल उद्धरणLê, Ngọc Tú. Hóa Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 1999.
एमएलए उद्धरणLê, Ngọc Tú. Hóa Học Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 1999.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.