Võ, T. T. (2000). Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Chicago Style CitationVõ, Tấn Thành. Bài Giảng Phụ Gia Trong Sản Xuất Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2000.
Cita MLAVõ, Tấn Thành. Bài Giảng Phụ Gia Trong Sản Xuất Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2000.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.