Võ, T. T. (2000). Bài giảng phụ gia trong sản xuất thực phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Citación estilo ChicagoVõ, Tấn Thành. Bài Giảng Phụ Gia Trong Sản Xuất Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2000.
Cita MLAVõ, Tấn Thành. Bài Giảng Phụ Gia Trong Sản Xuất Thực Phẩm. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2000.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.