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Lê, M. H. (2000). Bài giảng kỹ thuật chế biến sản phẩm rau muối chua. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.

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Lê, Mỹ Hồng. Bài Giảng Kỹ Thuật Chế Biến Sản Phẩm Rau Muối Chua. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2000.

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Lê, Mỹ Hồng. Bài Giảng Kỹ Thuật Chế Biến Sản Phẩm Rau Muối Chua. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2000.

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