APA Citatie

Philippe Mayade. (1999). Process de fabrication: La fabrication de plats cuisinés sous vide à base de poisson. Duon, Fr: Educagri.

Chicago Style citaat

Philippe Mayade. Process De Fabrication: La Fabrication De Plats Cuisinés Sous Vide À Base De Poisson. Duon, Fr: Educagri, 1999.

MLA citatie

Philippe Mayade. Process De Fabrication: La Fabrication De Plats Cuisinés Sous Vide À Base De Poisson. Duon, Fr: Educagri, 1999.

Let op: Deze citaties zijn niet altijd 100% accuraat.