Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm

Sách trình bày những cơ sở lý thuyết chính và đưa ra những bài tập ví dụ minh họa về quá trình và thiết bị thủy lực, thủy cơ, truyền nhiệt, bốc hơi và kết tinh trong công nghệ hoá chất và thực phẩm...

Ausführliche Beschreibung

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Nguyễn, Bin
Format:	Buch
Sprache:	Undetermined
Veröffentlicht:	Hà Nội Khoa học kỹ thuật 2002
Schlagworte:	Chemical apparatus,Chemical engineering,Scientific apparatus and instruments Equipment and supplies
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Thư viện lưu trữ:	Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ

Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm

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