Các quá trình, thiết bị trong công nghệ hóa chất và thực phẩm

Sách trình bày những cơ sở lý thuyết chính và đưa ra những bài tập ví dụ minh họa về quá trình và thiết bị thủy lực, thủy cơ, truyền nhiệt, bốc hơi và kết tinh trong công nghệ hoá chất và thực phẩm...

Полное описание

Сохранить в:
Библиографические подробности
Главный автор: Nguyễn, Bin
Формат:
Язык:Undetermined
Опубликовано: Hà Nội Khoa học kỹ thuật 2002
Предметы:
Метки: Добавить метку
Нет меток, Требуется 1-ая метка записи!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ