Nguyễn, X. P. (2006). Kỹ thuật lạnh thực phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.
Trích dẫn kiểu ChicagoNguyễn, Xuân Phương. Kỹ Thuật Lạnh Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2006.
MLA citiranjeNguyễn, Xuân Phương. Kỹ Thuật Lạnh Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 2006.
Opozorilo: Ti citati niso vedno 100% točni.