Nguyễn, T. T. N. (2003). Lên men nước mắm cá trích có bổ sung enzim nấm sợi và vi khuẩn thủy phân protein. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ.
Citación estilo ChicagoNguyễn, Thị Tuyết Nga. Lên Men Nước Mắm Cá Trích Có Bổ Sung Enzim Nấm Sợi Và Vi Khuẩn Thủy Phân Protein. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2003.
Cita MLANguyễn, Thị Tuyết Nga. Lên Men Nước Mắm Cá Trích Có Bổ Sung Enzim Nấm Sợi Và Vi Khuẩn Thủy Phân Protein. Cần Thơ: Trường Đại học Cần Thơ, 2003.
Precaución: Estas citas no son 100% exactas.