Giáo trình khoa học hàng hoá : Dùng trong các trường THCN Hà Nội

Trình bày lý luận chung về khoa học hàng hóa. Cung cấp kiến thức cơ bản, có hệ thống về giá trị sử dụng, chất lượng, thành phần, cách bảo quản, bao gói, vận chuyển các loại hàng hóa như: thực phẩm nông sản, vải sợi, hàng da - cao su, hàng...

Cijeli opis

Spremljeno u:
Bibliografski detalji
Glavni autor: Phan, Thị Thuý
Format: Knjiga
Jezik:Undetermined
Izdano: Hà Nội Nhà xuất bản Hà Nội 2005
Teme:
Oznake: Dodaj oznaku
Bez oznaka, Budi prvi tko označuje ovaj zapis!
Thư viện lưu trữ: Trung tâm Học liệu Trường Đại học Cần Thơ