Karel, M. (2003). Physical principles of food preservation. New York: Marcel Dekkker.
Styl ChicagoKarel, Marcus. Physical Principles of Food Preservation. New York: Marcel Dekkker, 2003.
Citace podle MLAKarel, Marcus. Physical Principles of Food Preservation. New York: Marcel Dekkker, 2003.
Upozornění: Tyto citace jsou generovány automaticky. Nemusí být zcela správně podle citačních pravidel..