Shahidi, F. (2003). Phenolics in food and nutraceuticals. Boca Raton, Fl: CRC Press.
Citación estilo ChicagoShahidi, Fereidoon. Phenolics in Food and Nutraceuticals. Boca Raton, Fl: CRC Press, 2003.
Cita MLAShahidi, Fereidoon. Phenolics in Food and Nutraceuticals. Boca Raton, Fl: CRC Press, 2003.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.