Kretovits, V. L., Iarovenko, V. L., Nguyễn Văn Thoa,, Nguyễn Văn Tiếp,, & Quách Đĩnh. (1982). Sử dụng chế phẩm Enzim trong công nghệ thực phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.
शिकागो स्टाइल उद्धरणKretovits, V. L., V. L. Iarovenko, Nguyễn Văn Thoa, Nguyễn Văn Tiếp, और Quách Đĩnh. Sử Dụng Chế Phẩm Enzim Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 1982.
एमएलए उद्धरणKretovits, V. L., et al. Sử Dụng Chế Phẩm Enzim Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 1982.
चेतावनी: ये उद्धरण हमेशा 100% सटीक नहीं हो सकते हैं.