Kretovits, V. L., Iarovenko, V. L., Nguyễn Văn Thoa,, Nguyễn Văn Tiếp,, & Quách Đĩnh. (1982). Sử dụng chế phẩm Enzim trong công nghệ thực phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật.
Trích dẫn kiểu ChicagoKretovits, V. L., V. L. Iarovenko, Nguyễn Văn Thoa, Nguyễn Văn Tiếp, và Quách Đĩnh. Sử Dụng Chế Phẩm Enzim Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 1982.
MLA citiranjeKretovits, V. L., et al. Sử Dụng Chế Phẩm Enzim Trong Công Nghệ Thực Phẩm. Hà Nội: Khoa học và Kỹ thuật, 1982.
Opozorilo: Ti citati niso vedno 100% točni.