Sử dụng chế phẩm Enzim trong công nghệ thực phẩm /

Salvato in:
Dettagli Bibliografici
Autore principale: Kretovits, V. L.
Altri autori: Iarovenko, V. L., Nguyễn Văn Thoa (dịch.), Nguyễn Văn Tiếp (dịch.), Quách Đĩnh (dịch.)
Natura: Sách giấy
Lingua:Vietnamese
Pubblicazione: Hà Nội : Khoa học và Kỹ thuật, 1982.
Tags: Aggiungi Tag
Nessun Tag, puoi essere il primo ad aggiungerne! !
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt