Goldblith, S. A., Joslyn, M. A., & Nickerson, J. T. R. (1961). An Anthology of Food Science. Westport, Connecticut: Avi.
Chicago-стиль цитированияGoldblith, S. A., M. A. Joslyn, và J. T. R. Nickerson. An Anthology of Food Science. Westport, Connecticut: Avi, 1961.
MLA-цитированиеGoldblith, S. A., M. A. Joslyn, và J. T. R. Nickerson. An Anthology of Food Science. Westport, Connecticut: Avi, 1961.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.