Nhật An, & Việt Hoa. (2007). Công nghệ thực phẩm: Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa. Tp. HCM: Trẻ.
Styl cytowania ChicagoNhật An, i Việt Hoa. Công Nghệ Thực Phẩm: Bánh Kẹo, Snack, Bia Rượu, Nước Giải Khát, Sữa Và Các Sản Phẩm Từ Sữa. Tp. HCM: Trẻ, 2007.
Styl cytowania MLANhật An, i Việt Hoa. Công Nghệ Thực Phẩm: Bánh Kẹo, Snack, Bia Rượu, Nước Giải Khát, Sữa Và Các Sản Phẩm Từ Sữa. Tp. HCM: Trẻ, 2007.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..