Nhật An, & Việt Hoa. (2007). Công nghệ thực phẩm: Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa. Tp. HCM: Trẻ.
Chicago Stili AlıntıNhật An, ve Việt Hoa. Công Nghệ Thực Phẩm: Bánh Kẹo, Snack, Bia Rượu, Nước Giải Khát, Sữa Và Các Sản Phẩm Từ Sữa. Tp. HCM: Trẻ, 2007.
MLA AlıntıNhật An, ve Việt Hoa. Công Nghệ Thực Phẩm: Bánh Kẹo, Snack, Bia Rượu, Nước Giải Khát, Sữa Và Các Sản Phẩm Từ Sữa. Tp. HCM: Trẻ, 2007.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..