Công nghệ thực phẩm : Bánh kẹo, snack, bia rượu, nước giải khát, sữa và các sản phẩm từ sữa /

Shranjeno v:
Bibliografske podrobnosti
Glavni avtor: Nhật An
Drugi avtorji: Việt Hoa
Format: Sách giấy
Jezik:Vietnamese
Izdano: Tp. HCM : Trẻ, 2007.
Serija:Đường vào nghề.
Teme:
Oznake: Označite
Brez oznak, prvi označite!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt