Nguyễn Phương, T., Hoàng Đình Hòa, G., & Lê Thị Cúc, G. Nghiên cứu tính chất lý hóa của tinh bột một số giống khoai môn sọ (Colocasia esculenta(L.) Schott) phổ biến và có giá trị ở miền Bắc Việt Nam.
Chicago-stil citatNguyễn Phương, ThS., GS.TS Hoàng Đình Hòa, och GS.TS Lê Thị Cúc. Nghiên Cứu Tính Chất Lý Hóa Của Tinh Bột Một Số Giống Khoai Môn Sọ (Colocasia Esculenta(L.) Schott) Phổ Biến Và Có Giá Trị ��� Miền Bắc Việt Nam.
MLA-referensNguyễn Phương, ThS., GS.TS Hoàng Đình Hòa, och GS.TS Lê Thị Cúc. Nghiên Cứu Tính Chất Lý Hóa Của Tinh Bột Một Số Giống Khoai Môn Sọ (Colocasia Esculenta(L.) Schott) Phổ Biến Và Có Giá Trị ��� Miền Bắc Việt Nam.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.