Món ăn Huế một thành tựu đặc sắc của văn hoá dân gian Việt Nam /

Món ăn Huế một thành tựu đặc sắc của văn hoá dân gian Việt Nam /

保存先:

書誌詳細
第一著者:	Lê Văn Hảo.
フォーマット:	論文
言語:	Vietnamese
主題:	Huế Món ăn cổ truyền Nghệ thuật ẩm thực Văn hoá dân gian
タグ:	タグ追加タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

類似資料

Các món ăn Huế: Chè - Bánh Huế
出版事項: (2011)

Các món ăn Huế: Món ăn cung đình
出版事項: (2011)

Các món ăn Huế: Món ăn dân dã.
出版事項: (2011)

Món ăn xứ Huế /
著者:: Diễm Quỳnh.

Món ăn Huế từ truyền thống đến hiện đại /
著者:: Trương Thị Cúc.

Những món ăn từ dừa...ở xứ dừa /
著者:: Trần Hồng Liên.

Huế and thanh trà mixed salads /
著者:: Hải Anh.

Vài món tết Bắc /
著者:: Băng Sơn.

Món ăn dân dã Thanh Chương
著者:: Bùi Thị Đào
出版事項: (2013)

Mít non - Cá chuồn /
著者:: An Trường.

Bánh hỏi lòng heo Gò Duối /
著者:: Đoàn Ngọc Thành.

Món ăn Huế, món ăn Mường /
著者:: Trần Từ.

Chế biến các món ăn hằng ngày
著者:: Hoàng Phương
出版事項: (1981)

Giáo trình Quy trình chế biến món ăn
著者:: Lương, Thị Kim Tuyến
出版事項: (2007)

Các món ăn chay đặc sắc
著者:: Chu, Quân Anh
出版事項: (2002)

Món ngon nào chẳng nhớ lâu /
著者:: Hà My.

Gia vị trong bữa ăn /
著者:: Liên Nam.

Tản mạn về gia vị của món ăn /
著者:: Trần Vân Hạc.

Ca Huế từ góc nhìn văn hóa học
著者:: Trần, Kiều Lại Thủy
出版事項: (2017)

Bánh đúc riêu cua /
著者:: Tuệ Minh.

Có một quán mì đến tết vẫn thèm ăn /
著者:: Nguyễn Văn Tú.

Người Quảng Nam đi ăn mì quảng /
著者:: Nguyễn Nhật Ánh.

Cơm lam dẻo ngọt tình đời /
著者:: Chu Mạnh Cường.

Cốm Vòng và sen trang /
著者:: Thiên Trang.

Mì quảng giữa loàng Hà Nội /
著者:: Hương Quê.

Bánh tẻ chợ chờ /
著者:: Nguyễn Bảo Hưng.

Cốm gọi hương thu /
著者:: Chu Hồng Tiến.

Cốm làng vòng những hạt ngọc xanh /
著者:: Đỗ Tiến.

Bánh ít lá gai xứ Quảng /
著者:: Uyên Phương.

Tết thưởng thức thắng cố ngựa /
著者:: Gia Linh.

Cây gai và bánh gai /
著者:: Phó Thuần Hương.

Tìm hương xưa /
著者:: Vũ Thống Nhất.

Ca Huế trong mối quan hệ giữa âm nhạc cung đình và âm nhạc dân gian /
著者:: Nguyễn Thị Việt Hà.

Vài nét đan thanh về văn hóa ẩm thực Huế xưa /
著者:: Hà Xuân Liêm.

Đặc khảo văn học dân gian Thừa Thiên Huế
著者:: Lê, Văn Chưởng
出版事項: (2012)

Tết này nhớ tết ... /
著者:: Lê Minh Hà.

Thuần khiết không gian Việt chay /
著者:: Đăng Tâm.

Đặc sản nem chua Huế giữa lòng thủ đô /
著者:: Thuý Hằng.

Ẩm thực Huế giữa lòng Paris /
著者:: Võ Quang Yến.

Truyện kể dân gian Thừa Thiên Huế (dân tộc Kinh)
出版事項: (2011)