Anne L. Bower's (ed.) African American foodways : Explorations of history and culture : book review /

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Tác giả chính: Sieck, Jennifer.
Định dạng: Bài viết
Ngôn ngữ:English
Những chủ đề:
Các nhãn: Thêm thẻ
Không có thẻ, Là người đầu tiên thẻ bản ghi này!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 00754nam a2200241 4500
001 DLU090069390
005 ##20090521
040 # # |a DLU  |b eng 
041 # # |a eng 
044 # # |a US 
100 # # |a Sieck, Jennifer.  
245 # # |a Anne L. Bower's (ed.) African American foodways : Explorations of history and culture :  |b book review /  |c Jennifer Sieck. 
653 # # |a African American cookery 
773 # # |t Anthropological Quarterly  |g Vol. 80, no. 4 (Fall 2007), p. 1193-1198 
920 # # |a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt 
994 # # |a DLU 
900 # # |a True 
911 # # |a Trương Bảo Trâm Anh 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a BB 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt