Từ các món ăn thảo dã của người Việt ở Nam Bộ /

Lignende værker

• Văn hoá ẩm thực của người Ê Đê ở Đắc Lắc /
  af: Hà Thị Mai.
• Ăn uống của người Cơ-Tu : Dẫn liệu từ một làng /
  af: Tôn Nữ Khánh Trang.
• Góp phần nghiên cứu văn hoá và tộc người của Nguyễn Từ Chi /
  af: Nguyễn Duy Thệu.
• Văn hoá thể thao dân tộc ở Việt Nam /
  af: Mai Văn Muôn.
• Vài nét tương đồng và dị biệt trong văn hóa ẩm thực truyền thống của người Viêt và người Hàn /
  af: Nguyễn Huy Khuyến.