Tôn Nữ Minh Nguyệt., Lê Văn Việt Mẫn., & Trần Thị Thu Trà. (2008). Công nghệ chế biến rau trái. Tp.HCM: Đại học Quốc gia.
Chicago Style CitationTôn Nữ Minh Nguyệt., Lê Văn Việt Mẫn, i Trần Thị Thu Trà. Công Nghệ Chế Biến Rau Trái. Tp.HCM: Đại học Quốc gia, 2008.
Cita MLATôn Nữ Minh Nguyệt., Lê Văn Việt Mẫn, i Trần Thị Thu Trà. Công Nghệ Chế Biến Rau Trái. Tp.HCM: Đại học Quốc gia, 2008.
Atenció: Aquestes cites poden no estar 100% correctes.