Công nghệ chế biến rau trái. t.I, Nguyên liệu và công nghệ bảo quản sau thu hoạch /

Saved in:
Bibliographic Details
Main Author: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Other Authors: Lê Văn Việt Mẫn., Trần Thị Thu Trà.
Format: Book (Paper)
Language:Vietnamese
Published: Tp.HCM : Đại học Quốc gia, 2008.
Subjects:
Tags: Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
Institutions: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt