Công nghệ chế biến rau trái. t.I, Nguyên liệu và công nghệ bảo quản sau thu hoạch /

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Tôn Nữ Minh Nguyệt.
Weitere Verfasser: Lê Văn Việt Mẫn., Trần Thị Thu Trà.
Format: Sách giấy
Sprache:Vietnamese
Veröffentlicht: Tp.HCM : Đại học Quốc gia, 2008.
Schlagworte:
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt