Aubes-Dufau, I., & Combes, D. Effect of different proteases on bitterness of hemoglobin hydrolysates.
Styl cytowania ChicagoAubes-Dufau, Isabelle., i Didier Combes. Effect of Different Proteases On Bitterness of Hemoglobin Hydrolysates.
Styl cytowania MLAAubes-Dufau, Isabelle., i Didier Combes. Effect of Different Proteases On Bitterness of Hemoglobin Hydrolysates.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..