Effect of different proteases on bitterness of hemoglobin hydrolysates /

Đã lưu trong:
Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Aubes-Dufau, Isabelle.
Údair Eile: Combes, Didier.
Formáid: Bài viết
Teanga:English
Ábhair:
Clibeanna: Cuir Clib Leis
Gan Chlibeanna, Bí ar an gcéad duine leis an taifead seo a chlibeáil!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt