Simultaneous enzymatic synthesis of gluconic acid and sorbitol. Continuous process development using glucose-fructose oxidoreductase fromZymomonas mobilis /

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ग्रंथसूची विवरण
अन्य लेखक:	Haltrich, Dietmar., Kulbe, Klaus D., Nidetzky, Bernd., Novalic, Senad., Silva-Martinez, Marisol.
स्वरूप:	लेख
भाषा:	English
विषय:	Gluconic acids Glucose-fructose oxireductase Sorbitol Zymomonas mobilis
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Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

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