Juneja, V. K., Marks, H. M., & Mohr, T. Predictive thermal inactivation model for effects of temperature, sodium lactate, Nacl, sodium pyrophosphate on salmonella serotypes in ground beef.
শিকাগো স্টাইলে সাইটেশনJuneja, Vijay K., Harry M. Marks, এবং Tim Mohr. Predictive Thermal Inactivation Model for Effects of Temperature, Sodium Lactate, Nacl, Sodium Pyrophosphate On Salmonella Serotypes in Ground Beef.
এমএলএ সাইটেশনJuneja, Vijay K., Harry M. Marks, এবং Tim Mohr. Predictive Thermal Inactivation Model for Effects of Temperature, Sodium Lactate, Nacl, Sodium Pyrophosphate On Salmonella Serotypes in Ground Beef.
সতর্কবাণী: সাইটেশন সবসময় 100% নির্ভুল হতে পারে না.