Monnet, C., Divies, C., & Schmitt, P. Development and use of a screening procedure for production of (alpha)-acetolactate by lactococcus lactis subsp. Lactis biovar diacetylactis strains.
Trích dẫn kiểu ChicagoMonnet, C., C. Divies, và P. Schmitt. Development and Use of a Screening Procedure for Production of (alpha)-acetolactate By Lactococcus Lactis Subsp. Lactis Biovar Diacetylactis Strains.
Trích dẫn MLAMonnet, C., C. Divies, và P. Schmitt. Development and Use of a Screening Procedure for Production of (alpha)-acetolactate By Lactococcus Lactis Subsp. Lactis Biovar Diacetylactis Strains.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.