Datta, A. R., & Benjamin, M. M. Factors controlling acid tolerance of Listeria monocytogenes: Effects of nisin and other ionophores.
Παραπομπή Chicago StyleDatta, A. R., και M. M. Benjamin. Factors Controlling Acid Tolerance of Listeria Monocytogenes: Effects of Nisin and Other Ionophores.
Παραπομπή MLADatta, A. R., και M. M. Benjamin. Factors Controlling Acid Tolerance of Listeria Monocytogenes: Effects of Nisin and Other Ionophores.
Πρόσοχή: Οι παραπομπές μπορεί να μην είναι 100% ακριβείς.