Factors controlling acid tolerance of Listeria monocytogenes : Effects of nisin and other ionophores /

Guardat en:

Dades bibliogràfiques
Autor principal:	Datta, A. R.
Altres autors:	Benjamin, M. M.
Format:	Article
Idioma:	English
Matèries:	Acids Culture medium Escherichia coli Ionophore Listeria monocytogenes Microorganism culture Microorganism growth Nisin Tolerance
Etiquetes:	Afegir etiqueta Sense etiquetes, Sigues el primer a etiquetar aquest registre!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Ítems similars