Understanding travelers' experiences of gastronomy through etymology and narration /

保存先:
書誌詳細
第一著者: Kivela, Jaksa J.
その他の著者: Crotts, John C.
フォーマット: 論文
言語:English
主題:
タグ: タグ追加
タグなし, このレコードへの初めてのタグを付けませんか!
Thư viện lưu trữ: Thư viện Trường Đại học Đà Lạt
LEADER 00898nam a2200301 4500
001 DLU090098891
005 ##20091201
040 # # |a DLU  |b eng 
041 # # |a eng 
044 # # |a us 
100 # # |a Kivela, Jaksa J. 
245 # # |a Understanding travelers' experiences of gastronomy through etymology and narration /  |c Jaksa J. Kivela, John C. Crotts. 
653 # # |a Dining-out experience 
653 # # |a Gastronomy 
653 # # |a Mythology 
653 # # |a Narrative 
653 # # |a Traveler 
700 # # |a Crotts, John C. 
773 # # |t Journal of Hospitality & Tourism Research  |g Vol. 33, no. 2 (May 2009), p. 161-192 
920 # # |a Phòng Tạp chí -- Trung tâm Thông tin - Thư viện Trường Đại học Đà Lạt 
994 # # |a DLU 
900 # # |a True 
911 # # |a Trương Bảo Trâm Anh 
925 # # |a G 
926 # # |a A 
927 # # |a BB 
980 # # |a Thư viện Trường Đại học Đà Lạt