Mắm An Giang /

Wedi'i Gadw mewn:

Manylion Llyfryddiaeth
Prif Awdur:	Nguyễn Hữu Hiệp.
Fformat:	Erthygl
Iaith:	Vietnamese
Pynciau:	Đặc sản Món ăn dân tộc Nghề thủ công truyền thống
Tagiau:	Ychwanegu Tag Dim Tagiau, Byddwch y cyntaf i dagio'r cofnod hwn!

Thư viện lưu trữ:	Thư viện Trường Đại học Đà Lạt

Eitemau Tebyg

Mắm Cao Lãnh /
gan: Nguyễn Hà Phương.

Hương vị quê nhà : Mắm nhum /
gan: Trần Trọng Trí.

Bánh quế /
gan: Hoàng Lan.

Bánh gai Hà Giang /
gan: Phương Điệp.

Cốm thơm cùng lời ngọc /
gan: Trần Truyền.

Đặc sản nem chua Huế giữa lòng thủ đô /
gan: Thuý Hằng.

Lệ mật and the snakes' products /
gan: Công Thành.

Bò cạp chiên giòn /
gan: Quang Thắng.

Canh cá rô nấu hoa điên điển /
gan: Hoàng Thị Như Huy.

Thơm thảo bánh tẻ quê nhà /
gan: Lan Hương.

Bún bò cay Bạc Liêu /
gan: Trần Phỏng Diều.

Canh cá khoai... /
gan: An Trường.

Gỏi tỏi /
gan: Hương Mai.

Côn trùng - món ăn đặc sản /
gan: Anh Tú.

Nghiệp đoàn nước mắm Phú Quốc 1939 /
gan: Nguyệt Trang.

Cốm Vòng xưa và nay /
gan: Nguyễn Thị Thanh Hòa.

Quà quê núi /
gan: Hoàng Tương Lai.

Bánh cóng Sóc Trăng /
gan: Phương Nghi.

Hương vị quê nhà : Nhút Thanh Chương /
gan: Lê Thị Thanh Hoa.

Măng đắng /
gan: Lê Vy.

Mùa dắt /
gan: Nguyễn Niệu.

Bánh phồng Sơn Đốc /
gan: Hồng Liên.

Một thứ quà của lúa non : Cốm /
gan: Thạch Lam.

Traditional cake Cáy in Nguyễn village /
gan: Thanh Hằng.

Đặc sản đất võ Bình Định /
gan: Tú Ân.

Mì vằn thắn /
gan: Khánh Hồng.

Đặc sản thịt chuột ống trong đám cưới người Xá Phó /
gan: Nguyễn Ngọc Thanh.

Hoa thiên lý : Món ăn mùa xuân /
gan: Hoàng Thị Như Huy.

Món ngon siêu hạng /
gan: Tuyết Lan.

Rêu suối - Món ăn đặc sản của người Thái /
gan: Cẩm Ly.

Quà quê ngoại /
gan: Phong Điệp.

Bánh dầy quán gánh /
gan: Ngọc Ánh.

Chè kho ngày tết /
gan: Nguyên Hải.

Cháo Ấu Tẩu : Đặc sản Hà Giang /
gan: Lê Hải.

Tìm về nguồn cội /
gan: Đỗ Thị Hoa Ly.

Bánh tẻ chợ chờ /
gan: Nguyễn Bảo Hưng.

Cơm lam dẻo ngọt tình đời /
gan: Chu Mạnh Cường.

Cốm Vòng và sen trang /
gan: Thiên Trang.

Mì quảng giữa loàng Hà Nội /
gan: Hương Quê.

Những món ăn từ dừa...ở xứ dừa /
gan: Trần Hồng Liên.